Robe jaune - Nez minéral arômes de cacahuète En bouche très bel équilible, bonne acidité, complexe, sec avec une intensité plaisante. Elaboré en bio dynamie

Riesling - Travaillé en bio dynamie

se dégustera avec des mets de la mer, de la dinde. Idée recettes : Homard avocat et sésame, carpaccio de Haddock à la poire. Pour les douceurs crème renversée au caramel et citron vert.